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AKF貿易株式会社

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取扱商品

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市販用 常温
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とろ~り梅しょうゆ 200ml
はちみつを使い甘さを加え、醤油にとろみをつけました。そのとろみのおかげで、食材によく絡み、つけるだけ、かけるだけでとてもおいしく食べることができる梅醤油です。国産の梅にこだわり、カリカリ梅、梅酢、はちみつ梅をふんだんに使用しています。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
 規格:200ml×20本
原材料名:砂糖・異性化液糖(国内製造)、醤油(大豆、小麦を含む)、梅果肉、粒梅ペースト(梅、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、りんご酢、はちみつ、その他)、米醸造調味料、食塩、梅酢、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、醸造酢、昆布/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、ビタミンB1、甘味料(スクラロース)、香料
まろやか広島れもんドレッシング 200ml
広島県産のレモン果汁を使用した爽やかなドレッシング。
まろやかな味わいの中にも爽やかな酸味と香りを楽しめます。
シンプルなサラダも華やかに仕上げます。シーザーサラダもおすすめです。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
 規格:200ml×20本
原材料名:食用植物油脂、醸造酢(国内製造)、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、米醸造調味料、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、レモン果汁、レモン皮、食塩、おろしにんにく、いりこエキス、酵母エキス、マスタード、昆布エキス、ホワイトペッパー/乳化剤、増粘剤(キサンタン)、ビタミンB1
芳醇天然かけ醤油ボトル 200ml
鰹だしと昆布だしをバランスよく組み合わせた、どんな食材にも合う、塩分控えめなマイルドなだし醤油です。幾重もの味が重なった奥深い風味とほのかな甘味が特徴です。空気に触れない真空タイプのボトルです。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
 規格:200ml×20
原材料名:しょうゆ(脱脂加工大豆、小麦、食塩)(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1
芳醇天然かけ醤油 500ml
鰹だしと昆布だしをバランスよく組み合わせた、どんな食材にも合う、塩分控えめなマイルドなだし醤油です。幾重もの味が重なった奥深い風味とほのかな甘味が特徴です。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
 規格:500ml×12
原材料名:しょうゆ(脱脂加工大豆、小麦、食塩)(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1
芳醇天然かけ醤油 900ml
鰹だしと昆布だしをバランスよく組み合わせた、どんな食材にも合う、塩分控えめなマイルドなだし醤油です。幾重もの味が重なった奥深い風味とほのかな甘味が特徴です。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
 規格:900ml×12
原材料名:しょうゆ(脱脂加工大豆、小麦、食塩)(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1
さしみ醤油むらさきボトル 200ml
原料に丸大豆を使用したまろやかな味わいと深いうま味が特徴の再仕込醤油です。さしみしょうゆとしての使い方以外にも、煮物や照り焼きなどに隠し味として入れるとコクがでます。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
 規格:200ml×20
原材料名:大豆(アメリカ)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、ビタミンB1
厚削り一番 めんつゆストレート 400ml
川中醤油特製の「かえし」に自社で厚削りにしたうま味の強い”鰹節”とコクの深い”宗田節”の一番だしを合わせためんつゆです。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
 規格:400ml×12
原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、醸造調味料、砂糖、節(鰹、宗田鰹)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、食塩、魚醤、醸造酢、昆布エキス、酵母エキス、鰹節エキス、椎茸エキス
だしげん白
淡口醤油に昆布と鰹のだしを合わせた、使いやすいだし醤油です。だしの旨味が広がり、様々な素材に合います。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
 規格:500ml×12
原材料名:しょうゆ(小麦、食塩、脱脂加工大豆)(国内製造)、食塩、砂糖、鰹節、米醸造調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール

だしげん黒
本醸造濃口醤油に自社で抽出したかつおのだしをたっぷり加えた濃縮つゆです。うどん、そば、肉じゃが、魚の煮つけなどにはお好みに薄めてお使いください。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
 規格:500ml×12
原材料名:しょうゆ(脱脂加工大豆、小麦、食塩)、食塩、砂糖、鰹節、醸造調味料、鰹エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1
寺岡家のたまごにかけるお醤油150ml
こいくちしょうゆに、かつお・こんぶのうま味をブレンドし、さらに隠し味にかきエキスを加えた、まろやかでほんのり甘めのたまごに合うお醤油です。
会社名:寺岡有機醸造 株式会社
製造地:日本(広島県)
規格:12x1
原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、かつお節エキス、食塩、こんぶエキス、かきエキス、酵母エキス、しいたけエキス/アルコール
寺岡家のたまごにかけるお醤油300ml
こいくちしょうゆに、かつお・こんぶのうま味をブレンドし、さらに隠し味にかきエキスを加えた、まろやかでほんのり甘めのたまごに合うお醤油です。
会社名:寺岡有機醸造 株式会社
製造地:日本(広島県)
規格:12x1
原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、かつお節エキス、食塩、こんぶエキス、かきエキス、酵母エキス、しいたけエキス/アルコール
寺岡家のたまごにかけるお醤油500ml
こいくちしょうゆに、かつお・こんぶのうま味をブレンドし、さらに隠し味にかきエキスを加えた、まろやかでほんのり甘めのたまごに合うお醤油です。
会社名:寺岡有機醸造 株式会社
製造地:日本(広島県)
規格:12x1
原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、かつお節エキス、食塩、こんぶエキス、かきエキス、酵母エキス、しいたけエキス/アルコール
さしみしょうゆ(寿司用)150ml
二度仕込製法の本醸造醤油です。色を抑え、さらっとしたタイプに仕上げました。
会社名:寺岡有機醸造 株式会社
製造地:日本(広島県)
規格:10x1
原材料名:大豆(アメリカ産)、小麦、食塩、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ)/アルコール
寺岡家の減塩醤油150ml
おいしさはそのままに、透析装置で塩分を9%以下にしている減塩醤油です。
会社名:寺岡有機醸造 株式会社
製造地:日本(広島県)
規格:12x1
原材料名:大豆(国産)、小麦(国産)、食塩/アルコール
寺岡家のゆずぽん酢150ml
こいくち醤油に徳島県木頭地方の香り豊かなゆず果汁とかつおのうまみをブレンドした味付けぽんずです。
会社名:寺岡有機醸造 株式会社
製造地:日本(広島県)
規格:12x1
原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、穀物酢、ゆず果汁、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつお節エキス、食塩、酵母エキス/酸化防止剤(ビタミンC)
(輸出専用)寺岡家のたまごにかけるお醤油マイルド150ml
こいくちしょうゆにしいたけのうま味をきかせたマイルドなたまごにかけるお醤油です。
会社名:寺岡有機醸造 株式会社
製造地:日本(広島県)
規格:12x1
原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、しいたけエキス、酵母エキス/アルコール
(輸出専用)寺岡家のゆずぽん酢醤油150ml
こいくち醤油に四国産の香り豊かなゆず果汁としいたけのうまみをブレンドした味付けぽんずです。
会社名:寺岡有機醸造 株式会社
製造地:日本(広島県)
規格:12x1
原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、しいたけエキス、酵母エキス/酸化防止剤(ビタミンC)
広島れもんノンオイルドレッシング
広島れもんを淡口醤油に合わせて、黒胡椒・白胡椒・マスタードでレモンの爽やかな香りと味わいを引き出したノンオイルドレッシングです。この清涼感のある美味しさをご賞味ください。化学調味料、保存料、増粘剤、香料は不使用です。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
内容量:200ml
原材料名:米醸造調味料(国内製造)、レモン果汁(レモン(広島県))、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、はちみつ、りんご酢、醸造酢、食塩、はっさく果汁、昆布エキス、寒天、酵母エキス、香辛料、しょうゆ(大豆・小麦を含む)
根こんぶノンオイルドレッシング
本醸造濃口醤油と、根昆布の旨み・とろみ、更にすだちの酸味を活かしたノンオイルドレッシングです。さっぱりとした美味しさのハーモニーをご賞味ください。無添加(化学調味料・保存料・増粘剤・香料)
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
内容量:200ml
原材料名:醸造酢(国内製造)、しょうゆ(脱脂加工大豆[遺伝子組換えでない]、小麦、食塩)、米醸造調味料、根昆布、三温糖、すだち果汁、酵母エキス、食塩、にんにく、寒天/酒精
焼肉のたれ瀬戸内産れもん&オリーブオイル。
「瀬戸内産れもん」と「エキストラバージンオリーブオイル」を使用。さらに、2種類の醤油、果物&野菜(りんご・パイナップル・トマト・生姜)を隠し味に使い深いコクをだした化学調味料不使用の焼肉のたれです。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
内容量:180ml
原材料名:しょうゆ(脱脂加工大豆[遺伝子組換えでない]、小麦、食塩)(国内製造)、砂糖、レモン果汁、醸造調味料、菜種油、トマトペースト、オリーブ油、生姜、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、りんご果汁、酵母エキス、醸造酢、パイナップル果汁、ごま、食塩、寒天/アルコール
すだちオリーブドレッシング
だし醤油に、徳島産すだち果汁を合わせたドレッシングです。すだちの香りと、さっぱりとした酸味、エキストラバージンオリーブオイルのフルーティーな味わいが特徴のこだわりの逸品です。無添加(化学調味料・保存料・増粘剤・香料)
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
内容量:200ml
原材料名:醸造酢(国内製造)、しょうゆ(脱脂加工大豆[遺伝子組換えでない]、小麦、食塩)、食用植物油脂(なたね油、エキストラバージンオリーブオイル)、すだち果汁、三温糖、玉ねぎ、酵母エキス、鰹節エキス、食塩、レッドピーマン、オリーブ、マスタード、ホワイトペッパー、寒天
瀬戸内れもんつゆ
本醸造白醤油でつくった“かえし”に、自社で厚削りにしたうま味の強い“鰹荒節”と深いコク“宗田節”の一番だしを合わせ、瀬戸内産レモンを加えた、清涼感あるストレートつゆです。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
内容量:400ml
原材料名:しょうゆ(小麦、食塩、大豆)(国内製造)、米醸造調味料、レモン果汁、鰹荒節、宗田節、砂糖、還元水あめ、たん白加水分解物、魚醤、酵母エキス、醸造酢、食塩、昆布エキス
瀬戸内柑橘ぽん酢
瀬戸内でとれた柑橘(すだち、ゆず、レモン、橙)を使ったぽん酢です。4種類の果汁をブレンドすることで酸味にトゲがなく、まろやかに仕上げました。だしに煮干しを使うことで味にアクセントが付き、醤油の旨みと柑橘の酸味を引き立てます。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
内容量:200ml
原材料名:しょうゆ(脱脂加工大豆[遺伝子組換えでない]、小麦、食塩)(国内製造)、米醸造調味料、砂糖、果汁(すだち、ゆず、レモン、だいだい)、食塩、鰹節エキス、醸造酢、煮干しエキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料
すき焼しょうゆ
本醸造醤油に自社で厚削りした鰹節の一番出汁を使用した旨みたっぷりのまろやかな甘さが特徴の割り下です。お肉や野菜のうま味をより一層引き立てます。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
内容量:400ml
原材料名:しょうゆ(脱脂加工大豆[遺伝子組換えでない]、小麦、食塩)(国内製造)、砂糖、米醸造調味料、鰹節、宗田節、還元水あめ、魚醤、醸造酢、食塩、昆布エキス、酵母エキス、椎茸エキス
辛口汁なし担々麺のタレ
広島ご当地グルメとして広島県民に愛されている”汁なし担々麺”を気軽に作れる調味料です。専門店に負けない本格的な山椒の辛さと香り。だし醤油のうま味があと引くおいしさ!ぴりぴりと舌が痺れる刺激的な辛さが特徴です。
会社名:川中醤油株式会社
製造地:広島県
内容量:150ml
原材料名:ラー油(ごまを含む、国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、米醸造調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、紹興酒、砂糖、豆板醤、にんにく、ぶどう糖、豆板老油、青花椒油、昆布エキス、醸造酢、鰹節、花椒、唐辛子、タマリンド、鰹エキス、五香粉、魚醤、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール、着色料(カラメル、パプリカ)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタン)
寛文五年堂いなにわ手綯うどん
モンドセレクション 最高金賞と国際最高品質賞を受賞。
精選された小麦粉、塩、水の配合、そして手綯製造によって作られた食感と風味が特徴です。
会社名:株式会社寛文五年堂
製造地:日本(秋田)
規格:160g×20
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉
味付油揚げ 韓国向け小袋
揚げ枚数は12枚で俵型にカットしております。
小ロットを使用する場合に便利です。
会社名:ワコー食品工業株式会社
製造地:石川県白山市鹿島町1号7番5
内容量:12枚
原材料名:油揚げ(大豆(遺伝子組換えでない))、還元麦芽糖水飴、砂糖、?油、みりん、ブドウ糖、かつおエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、豆腐用凝固剤、(一部に大豆・小麦を含む)
ブルドック ウスターソース 300ml
イギリスのウスターシャー地方を発祥とする伝統あるさらりとした液状のやや辛口のソースです。
・会社名:ブルドックソース株式会社
・製造地:日本(群馬県)
・規格:300ml×10×3
・原材料名:野菜・果実(りんご・トマト・たまねぎ・レモン・プルーン・にんじん)、醸造酢、砂糖、食塩、酵母エキス、香辛料、煮干エキス
ブルドック とんかつソース 300ml
野菜果実の旨味が濃厚な味わいのソースなので、とんかつにはもちろんお好み焼等にも最適です。
・会社名:ブルドックソース株式会社
・製造地:日本(群馬県)
・規格:300ml×10×3
・原材料名:野菜・果実(トマト・りんご・プルーン・レモン・にんじん・たまねぎ)、醸造酢、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖)、食塩、澱粉、酵母エキス、香辛料
ブルドック ごまとんかつソース 300g
野菜・果実に昆布とかつおの旨味を加え、ごまの香ばしさをプラスしたマイルドなソース
・会社名:ブルドックソース株式会社
・製造地:日本(兵庫県)
・規格:300g×10×2
・原材料名:野菜・果実(トマト・りんご・レモン・たまねぎ・にんじん)、砂糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、ごま、食塩、澱粉、たん白加水分解物、みりん、香辛料、鰹節エキス、昆布粉末
 
 
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