取扱商品
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川中醤油
川中醤油
淡口醤油 上 1,800ml
淡口醤油にアミノ酸液を合わせた混合方式の淡口醤油です。
上品な風味は残しつつ、味にメリハリとうま味を強く感じます。
吸物や鍋物などにお使いいただけます。
上品な風味は残しつつ、味にメリハリとうま味を強く感じます。
吸物や鍋物などにお使いいただけます。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：アミノ酸液（国内製造）、食塩、小麦、脱脂加工大豆、米醸造調味料/ アルコール、調味料（有機酸等）、甘味料（甘草）、酸味料、ビタミンＢ1
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：アミノ酸液（国内製造）、食塩、小麦、脱脂加工大豆、米醸造調味料/ アルコール、調味料（有機酸等）、甘味料（甘草）、酸味料、ビタミンＢ1
淡口醤油 特 1,800ml
うすい色合いとやさしい香りが特長の本醸造淡口醤油です。素材の持ち味や色合いを活かした煮物や吸物、鍋物などに最適です。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：食塩（国内製造）、小麦、脱脂加工大豆、ぶどう糖/ アルコール、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB 、甘味料（甘草）
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：食塩（国内製造）、小麦、脱脂加工大豆、ぶどう糖/ アルコール、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB 、甘味料（甘草）
濃口醤油 徳用 1,800ml
濃口醤油にアミノ酸液を合わせた混合方式の濃口醤油です。
味にメリハリがあり、うま味を強く感じます。焼き物、かけ用としては
もちろん、ラーメンのスープなどにもおすすめです。
味にメリハリがあり、うま味を強く感じます。焼き物、かけ用としては
もちろん、ラーメンのスープなどにもおすすめです。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、米醸造調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/ アルコール、ソルビット、甘味料（甘草、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、米醸造調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/ アルコール、ソルビット、甘味料（甘草、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1
濃口醤油 本印 1,800ml
醤油の香りが強く、深いうま味が特徴の本醸造濃口醤油です。
はっきりとした塩味と醤油の風味を活かして、煮物や料理の下味付け等の様々な用途でお使いいただけます。
はっきりとした塩味と醤油の風味を活かして、煮物や料理の下味付け等の様々な用途でお使いいただけます。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩、米醸造調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/ソルビット、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、ビタミンB1
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩、米醸造調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/ソルビット、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、ビタミンB1
濃口醤油 宝 1.8L
色鮮やかで香り高く、うま味の強い本醸造濃口醤油です。
煮物や焼き物、かけ用など様々な料理にお使いいただけます。
煮物や焼き物、かけ用など様々な料理にお使いいただけます。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩、米醸造調味料/ アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、ビタミンB 、甘味料（甘草）
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩、米醸造調味料/ アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、ビタミンB 、甘味料（甘草）
白だし だしげん 1.8L
本醸造淡口醤油に鰹と昆布のだしを加え、海人の藻塩を用いて仕上げたうま味たっぷりの本格的な白だしです。素材の色や持ち味を活かし、彩り美しい料理が手軽にできます。吸物、うどん、煮物などにお使いいただけます。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：しょうゆ（小麦、食塩、脱脂加工大豆） （国内製造）、食塩、砂糖、鰹節、米醸造調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、藻塩、昆布/ 調味料（アミノ酸等）、アルコール
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：しょうゆ（小麦、食塩、脱脂加工大豆） （国内製造）、食塩、砂糖、鰹節、米醸造調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、藻塩、昆布/ 調味料（アミノ酸等）、アルコール
業務用芳醇天然かけ醤油 1.8L
鰹だしと昆布だしをバランスよく組み合わせた、どんな食材にも合う、塩分控えめなマイルドなだし醤油です。幾重もの味が重なった奥深い風味とほのかな甘味が特徴です。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1
製造地：広島県
規格：1,800ml×6
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1
とろ～り梅しょうゆ 200ml
はちみつを使い甘さを加え、醤油にとろみをつけました。そのとろみのおかげで、食材によく絡み、つけるだけ、かけるだけでとてもおいしく食べることができる梅醤油です。国産の梅にこだわり、カリカリ梅、梅酢、はちみつ梅をふんだんに使用しています。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：200ml×20本
原材料名：砂糖・異性化液糖（国内製造）、醤油（大豆、小麦を含む）、梅果肉、粒梅ペースト（梅、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、りんご酢、はちみつ、その他）、米醸造調味料、食塩、梅酢、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、醸造酢、昆布/調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、ビタミンB1、甘味料（スクラロース）、香料
製造地：広島県
規格：200ml×20本
原材料名：砂糖・異性化液糖（国内製造）、醤油（大豆、小麦を含む）、梅果肉、粒梅ペースト（梅、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、りんご酢、はちみつ、その他）、米醸造調味料、食塩、梅酢、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、醸造酢、昆布/調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、ビタミンB1、甘味料（スクラロース）、香料
まろやか広島れもんドレッシング 200ml
広島県産のレモン果汁を使用した爽やかなドレッシング。
まろやかな味わいの中にも爽やかな酸味と香りを楽しめます。
シンプルなサラダも華やかに仕上げます。シーザーサラダもおすすめです。
まろやかな味わいの中にも爽やかな酸味と香りを楽しめます。
シンプルなサラダも華やかに仕上げます。シーザーサラダもおすすめです。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：200ml×20本
原材料名：食用植物油脂、醸造酢（国内製造）、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、米醸造調味料、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、レモン果汁、レモン皮、食塩、おろしにんにく、いりこエキス、酵母エキス、マスタード、昆布エキス、ホワイトペッパー／乳化剤、増粘剤（キサンタン）、ビタミンB1
製造地：広島県
規格：200ml×20本
原材料名：食用植物油脂、醸造酢（国内製造）、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、米醸造調味料、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、レモン果汁、レモン皮、食塩、おろしにんにく、いりこエキス、酵母エキス、マスタード、昆布エキス、ホワイトペッパー／乳化剤、増粘剤（キサンタン）、ビタミンB1
芳醇天然かけ醤油ボトル 200ml
鰹だしと昆布だしをバランスよく組み合わせた、どんな食材にも合う、塩分控えめなマイルドなだし醤油です。幾重もの味が重なった奥深い風味とほのかな甘味が特徴です。空気に触れない真空タイプのボトルです。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：200ml×20
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1
製造地：広島県
規格：200ml×20
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1
芳醇天然かけ醤油 500ml
鰹だしと昆布だしをバランスよく組み合わせた、どんな食材にも合う、塩分控えめなマイルドなだし醤油です。幾重もの味が重なった奥深い風味とほのかな甘味が特徴です。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：500ml×12
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1
製造地：広島県
規格：500ml×12
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1
芳醇天然かけ醤油 900ml
鰹だしと昆布だしをバランスよく組み合わせた、どんな食材にも合う、塩分控えめなマイルドなだし醤油です。幾重もの味が重なった奥深い風味とほのかな甘味が特徴です。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：900ml×12
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1
製造地：広島県
規格：900ml×12
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1
さしみ醤油むらさきボトル 200ml
原料に丸大豆を使用したまろやかな味わいと深いうま味が特徴の再仕込醤油です。さしみしょうゆとしての使い方以外にも、煮物や照り焼きなどに隠し味として入れるとコクがでます。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：200ml×20
原材料名：大豆（アメリカ）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、ビタミンB1
製造地：広島県
規格：200ml×20
原材料名：大豆（アメリカ）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、ビタミンB1
厚削り一番 めんつゆストレート 400ml
川中醤油特製の「かえし」に自社で厚削りにしたうま味の強い”鰹節”とコクの深い”宗田節”の一番だしを合わせためんつゆです。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：400ml×12
原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造調味料、砂糖、節（鰹、宗田鰹）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、食塩、魚醤、醸造酢、昆布エキス、酵母エキス、鰹節エキス、椎茸エキス
製造地：広島県
規格：400ml×12
原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造調味料、砂糖、節（鰹、宗田鰹）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、食塩、魚醤、醸造酢、昆布エキス、酵母エキス、鰹節エキス、椎茸エキス
だしげん白
淡口醤油に昆布と鰹のだしを合わせた、使いやすいだし醤油です。だしの旨味が広がり、様々な素材に合います。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：500ml×12
原材料名：しょうゆ（小麦、食塩、脱脂加工大豆）（国内製造）、食塩、砂糖、鰹節、米醸造調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール
製造地：広島県
規格：500ml×12
原材料名：しょうゆ（小麦、食塩、脱脂加工大豆）（国内製造）、食塩、砂糖、鰹節、米醸造調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール
だしげん黒
本醸造濃口醤油に自社で抽出したかつおのだしをたっぷり加えた濃縮つゆです。うどん、そば、肉じゃが、魚の煮つけなどにはお好みに薄めてお使いください。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
規格：500ml×12
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）、食塩、砂糖、鰹節、醸造調味料、鰹エキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1
製造地：広島県
規格：500ml×12
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）、食塩、砂糖、鰹節、醸造調味料、鰹エキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1
広島れもんノンオイルドレッシング
広島れもんを淡口醤油に合わせて、黒胡椒・白胡椒・マスタードでレモンの爽やかな香りと味わいを引き出したノンオイルドレッシングです。この清涼感のある美味しさをご賞味ください。化学調味料、保存料、増粘剤、香料は不使用です。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
内容量：200ｍｌ
原材料名：米醸造調味料（国内製造）、レモン果汁（レモン（広島県））、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、はちみつ、りんご酢、醸造酢、食塩、はっさく果汁、昆布エキス、寒天、酵母エキス、香辛料、しょうゆ（大豆・小麦を含む）
製造地：広島県
内容量：200ｍｌ
原材料名：米醸造調味料（国内製造）、レモン果汁（レモン（広島県））、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、はちみつ、りんご酢、醸造酢、食塩、はっさく果汁、昆布エキス、寒天、酵母エキス、香辛料、しょうゆ（大豆・小麦を含む）
根こんぶノンオイルドレッシング
本醸造濃口醤油と、根昆布の旨み・とろみ、更にすだちの酸味を活かしたノンオイルドレッシングです。さっぱりとした美味しさのハーモニーをご賞味ください。無添加（化学調味料・保存料・増粘剤・香料）
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
内容量：200ｍｌ
原材料名：醸造酢（国内製造）、しょうゆ（脱脂加工大豆［遺伝子組換えでない］、小麦、食塩）、米醸造調味料、根昆布、三温糖、すだち果汁、酵母エキス、食塩、にんにく、寒天／酒精
製造地：広島県
内容量：200ｍｌ
原材料名：醸造酢（国内製造）、しょうゆ（脱脂加工大豆［遺伝子組換えでない］、小麦、食塩）、米醸造調味料、根昆布、三温糖、すだち果汁、酵母エキス、食塩、にんにく、寒天／酒精
焼肉のたれ瀬戸内産れもん&オリーブオイル。
「瀬戸内産れもん」と「エキストラバージンオリーブオイル」を使用。さらに、2種類の醤油、果物＆野菜(りんご・パイナップル・トマト・生姜)を隠し味に使い深いコクをだした化学調味料不使用の焼肉のたれです。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
内容量：180ｍｌ
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆［遺伝子組換えでない］、小麦、食塩）（国内製造）、砂糖、レモン果汁、醸造調味料、菜種油、トマトペースト、オリーブ油、生姜、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、りんご果汁、酵母エキス、醸造酢、パイナップル果汁、ごま、食塩、寒天／アルコール
製造地：広島県
内容量：180ｍｌ
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆［遺伝子組換えでない］、小麦、食塩）（国内製造）、砂糖、レモン果汁、醸造調味料、菜種油、トマトペースト、オリーブ油、生姜、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、りんご果汁、酵母エキス、醸造酢、パイナップル果汁、ごま、食塩、寒天／アルコール
すだちオリーブドレッシング
だし醤油に、徳島産すだち果汁を合わせたドレッシングです。すだちの香りと、さっぱりとした酸味、エキストラバージンオリーブオイルのフルーティーな味わいが特徴のこだわりの逸品です。無添加（化学調味料・保存料・増粘剤・香料）
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
内容量：200ｍｌ
原材料名：醸造酢（国内製造）、しょうゆ（脱脂加工大豆［遺伝子組換えでない］、小麦、食塩）、食用植物油脂（なたね油、エキストラバージンオリーブオイル）、すだち果汁、三温糖、玉ねぎ、酵母エキス、鰹節エキス、食塩、レッドピーマン、オリーブ、マスタード、ホワイトペッパー、寒天
製造地：広島県
内容量：200ｍｌ
原材料名：醸造酢（国内製造）、しょうゆ（脱脂加工大豆［遺伝子組換えでない］、小麦、食塩）、食用植物油脂（なたね油、エキストラバージンオリーブオイル）、すだち果汁、三温糖、玉ねぎ、酵母エキス、鰹節エキス、食塩、レッドピーマン、オリーブ、マスタード、ホワイトペッパー、寒天
瀬戸内れもんつゆ
本醸造白醤油でつくった“かえし”に、自社で厚削りにしたうま味の強い“鰹荒節”と深いコク“宗田節”の一番だしを合わせ、瀬戸内産レモンを加えた、清涼感あるストレートつゆです。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
内容量：400ｍｌ
原材料名：しょうゆ（小麦、食塩、大豆）（国内製造）、米醸造調味料、レモン果汁、鰹荒節、宗田節、砂糖、還元水あめ、たん白加水分解物、魚醤、酵母エキス、醸造酢、食塩、昆布エキス
製造地：広島県
内容量：400ｍｌ
原材料名：しょうゆ（小麦、食塩、大豆）（国内製造）、米醸造調味料、レモン果汁、鰹荒節、宗田節、砂糖、還元水あめ、たん白加水分解物、魚醤、酵母エキス、醸造酢、食塩、昆布エキス
瀬戸内柑橘ぽん酢
瀬戸内でとれた柑橘（すだち、ゆず、レモン、橙）を使ったぽん酢です。4種類の果汁をブレンドすることで酸味にトゲがなく、まろやかに仕上げました。だしに煮干しを使うことで味にアクセントが付き、醤油の旨みと柑橘の酸味を引き立てます。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
内容量：200ｍｌ
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆［遺伝子組換えでない］、小麦、食塩）（国内製造）、米醸造調味料、砂糖、果汁（すだち、ゆず、レモン、だいだい）、食塩、鰹節エキス、醸造酢、煮干しエキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料
製造地：広島県
内容量：200ｍｌ
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆［遺伝子組換えでない］、小麦、食塩）（国内製造）、米醸造調味料、砂糖、果汁（すだち、ゆず、レモン、だいだい）、食塩、鰹節エキス、醸造酢、煮干しエキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料
すき焼しょうゆ
本醸造醤油に自社で厚削りした鰹節の一番出汁を使用した旨みたっぷりのまろやかな甘さが特徴の割り下です。お肉や野菜のうま味をより一層引き立てます。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
内容量：400ｍｌ
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆［遺伝子組換えでない］、小麦、食塩）（国内製造）、砂糖、米醸造調味料、鰹節、宗田節、還元水あめ、魚醤、醸造酢、食塩、昆布エキス、酵母エキス、椎茸エキス
製造地：広島県
内容量：400ｍｌ
原材料名：しょうゆ（脱脂加工大豆［遺伝子組換えでない］、小麦、食塩）（国内製造）、砂糖、米醸造調味料、鰹節、宗田節、還元水あめ、魚醤、醸造酢、食塩、昆布エキス、酵母エキス、椎茸エキス
辛口汁なし担々麺のタレ
広島ご当地グルメとして広島県民に愛されている”汁なし担々麺”を気軽に作れる調味料です。専門店に負けない本格的な山椒の辛さと香り。だし醤油のうま味があと引くおいしさ！ぴりぴりと舌が痺れる刺激的な辛さが特徴です。
会社名：川中醤油株式会社
製造地：広島県
内容量：150ｍｌ
原材料名：ラー油（ごまを含む、国内製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、米醸造調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、紹興酒、砂糖、豆板醤、にんにく、ぶどう糖、豆板老油、青花椒油、昆布エキス、醸造酢、鰹節、花椒、唐辛子、タマリンド、鰹エキス、五香粉、魚醤、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、着色料（カラメル、パプリカ）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）
製造地：広島県
内容量：150ｍｌ
原材料名：ラー油（ごまを含む、国内製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、米醸造調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、紹興酒、砂糖、豆板醤、にんにく、ぶどう糖、豆板老油、青花椒油、昆布エキス、醸造酢、鰹節、花椒、唐辛子、タマリンド、鰹エキス、五香粉、魚醤、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、着色料（カラメル、パプリカ）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）
